酿酒设备中需用两个大铜蒸馏锅
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在全世界及各国的啤酒酿造设备中，铜材料的运用起重要作用。设备厂家经常用铜作麦芽桶和发酵罐的内衬。
比如一些著名的啤酒厂中储备有十余个容量超过2万加仑的这样大桶。在发酵缸中，为了降温，常用钢管通水冷却。还用钢管通水蒸汽在酿造啤酒时进行加热，以及用钢管输送酒液等。
比如蒸馏威士忌和其它烈性白酒时，通常用钢制蒸馏锅。威士忌麦芽酒需蒸馏两次，要用两个大铜蒸馏锅。
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